البقدونس
البقدونس من الخضروات المفيدة للجسم. وله فوائد صحية عديدة منها مقاومة السموم والأشعة الضارة التي يتعرض لها.
كما أنه يساعد الجسم على النحافة من خلال توفير جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها أثناء اتباع نظام غذائي أو اتباع نظام غذائي معين.
نظرًا لأنه منخفض السعرات الحرارية ، ويحتوي على الكثير من الألياف ويزيد من امتصاص العناصر الأخرى في الجسم ، يمكن تناوله عن طريق إضافته إلى السلطات كمكون رئيسي.
كيف تصنع البقدونس لانقاص الوزن؟
يمكن تحضير البقدونس بأكثر من طريقة ويمكن استخدامه مباشرة لفقدان الوزن ، وسوف نناقش أدناه الطرق المختلفة التي يمكن من خلالها تحضير البقدونس لفقدان الوزن ، أهمها:
البقدونس والليمون: نقطع حفنة من البقدونس إلى قطع صغيرة ، وهنا يمكنك استخدام الخلاط الكهربائي ، ونضع البقدونس المفروم في كوب ونضيف إليه كوبًا من الماء ثم نضغط على المزيج بالليمون. تؤكل في الصباح الباكر على معدة فارغة لمدة خمسة أيام متتالية ، تليها استراحة لمدة عشرة أيام ، وتجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة تحسن عملية الهضم في الجسم وتزيل السوائل الزائدة.
شاي البقدونس: من أكثر الطرق فعالية لتخفيف الوزن. يمكن تحضيره بسهولة عن طريق غلي الماء في وعاء وإضافة ربع كوب من البقدونس الطازج إليه مما يمنع الجسم من تخزين السوائل التي تسبب زيادة الوزن و المظهر المترهل ، وخاصة مدر للبول.
تؤخذ الأوراق بشكل خاص و يغلى الشاي على النار لمدة خمس دقائق ، ثم يصفى من الورق يؤكل ساخنا أو بارداً.
عصير البقدونس والخيار: يساعد هذا العصير أيضًا في إنقاص الوزن بالإضافة إلى تنقية الجسم وإزالة جميع السموم.
لاحتوائها على كمية عالية من المعادن والفيتامينات ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة ، فهو ينظف ويقطع الخيار جيدًا ، ويغسل ويقطع حزمتين من البقدونس ، و مرره عبر الخلاط ، ثم يضاف الخيار ويخلط.
ويمكن استخدام بضع قطرات من عصير الليمون لإضافة طعم حاد.
عصير البقدونس و الأناناس: اقطع حفنة من أوراق البقدونس ، قشر الليمون وأزل البذور ، اقطع الأناناس و اخلطها مع ثلاثة أرباع كوب من الماء ونصف خيار مفروم و 2 ليمونة متوسطة و كوبين من الليمون الطازج.
إمزج الأناناس لمدة دقيقة و اسكب الخليط في كوب أو كوبين واستمتع.
ملحوظة: الإفراط في تناول بذور البقدونس على وجه الخصوص يمكن أن يؤثر سلباً على الجسم ، لذلك لا ينصح بتناول أكثر من ستة جرامات يوميًا.