اللفت الابيض وماهي فوائده

اللفت الأبيض (الشمندر)

اللفت الأبيض أو مايعرف بالشمندر او البنجر ، وهو أحد خضروات فصل الشتاء ، يحتوي على كثير من المعادن والفيتامينات وله فوائد عديدة سنتطرق اليها ، يجد الشمندر مكانه في قائمة التغذية لمن يتبعون هذا النظام الغذائي لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان ، ويتميز بقلة السعرات الحرارية فيه.

اللفت الابيض

فوائد الشمندر الابيض

فيما يلي أهم الفوائد الصحية لللفت الأبيض:

يخفض ضغط الدم:
تم نشر دراسة بريطانية أظهرت أن اللفت الأبيض ، مثله مثل الخضروات الأخرى ، يحتوي على النترات الغذائية ، والتي ثبت أنها فعالة للغاية في خفض ضغط الدم.
وهذا بدوره يساعد في حماية الأوعية الدموية والحفاظ على صحة القلب.
يحمي الجهاز الهضمي ويقوي الجهاز العصبي:
يحتوي اللفت على كمية عالية جدًا من الألياف الغذائية ، مما يساعد على حماية الأمعاء من الإصابة ببعض المشاكل الصحية ، بينما يساعد اللفت أيضًا على تسهيل حركة الأمعاء ومنع الإمساك.
اللفت نبات غني بفيتامينات B2 و B4 ويحتوي على مستويات عالية من البوتاسيوم.
كل هذه العناصر مفيدة لتقوية الجهاز العصبي وحمايته من المشاكل ، وكذلك لتقوية الحالة النفسية والمزاجية للإنسان.


يمنع الإصابة بالسرطان:
يحتوي اللفت على فيتامين c وهو مهم جدا في منع نمو الخلايا السرطانية.
كما أنه يحتوي على مركبات نباتية تساعد في الوقاية من السرطان.
فوائد اللفت الأبيض لفقدان الوزن والجلد:
يحتوي على الألياف التي تزيد من الشعور بالشبع لفترة طويلة ، والألياف ضرورية لحرق دهون الجسم.
يلعب اللفت ، وهو أحد الخضروات منخفضة السعرات الحرارية ، دورًا في التخسيس وفقدان الوزن.
يساعد على تقليل احتباس البول حيث أنه يحفز سوائل المعدة.
يساعد على تنقية الجسم من السموم ، مما يساعد على التخلص من الوزن الزائد وتقليل الشعور بالجوع ، ويزيد من حرق السعرات الحرارية الزائدة عن طريق تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
هذا يعزز التخسيس وفقدان الوزن بسبب غنى اللفت بفيتامين A الضروري لتقوية أنسجة الجلد ، وتوفير الترطيب اللازم لذلك هو سبب إدراج اللفت في العديد من أقنعة البشرة.
كما أنه يساعد على حماية البشرة من التسمير وتجديد خلايا الجلد ، مما يحافظ على البشرة ناعمة وخالية من العيوب.