البلح الاصفر
يعتبر التمر من الثمار ذات الفوائد الصحية العديدة لجسم الإنسان ويتميز بقيمته الغذائية العالية وقد اعتمد العرب على تناوله منذ القدم. يعتبر نخيل التمر نوعًا من أشجار النخيل المثمرة ، والتي تزرع على نطاق واسع في المناطق العربية ، خاصة في المناطق القريبة من خط الاستواء.
اللقاح:
حبوب اللقاح هي أول ظهور للفاكهة وتبدأ هذه المرحلة بالتلقيح المباشر في أقل من 4-5 أسابيع.
خلال:
وتتميز المرحلة الثانية لنمو ثمار النخيل بحقيقة أن الثمرة تبدأ في الاستطالة ، وتتحول إلى اللون الأخضر ، وتزداد بسرعة في الوزن والحجم.
جسر:
تتميز مرحلة الحمل بطيء في زيادة الوزن وتغير اللون إلى الأصفر أو الأحمر أو الأصفر ، ومدتها 3-5 أسابيع.
مبتل:
يبدأ الرطب عند ذيل مرحلة النضج ثم يغطيه بحيث تصبح الثمرة رطب وحلوة ، وتتراوح المدة من 2-4 أسابيع.
تاريخ:
إنها المرحلة الأخيرة من الفاكهة والأصناف اللينة. يمكن أن يلتصق اللحم ببعضه البعض ، ويصبح اللون أغمق وتتجمد القشرة. يذكر أن هناك أكثر من 450 نوعًا من التمور في العالم.
- فيما يلي أهم فوائد التمر الأصفر:
- يحافظ على صحة الدماغ من خلال حماية أجزاء الدماغ وتحفيز وظائفها.
- بفضل الألياف الغذائية ، يقي من الإمساك.
- مفيد جدا لإفرازات الغدة الدرقية وتنشيطها.
- يعالج اضطرابات الجهاز التنفسي مثل مشاكل الجهاز التنفسي والربو والتهاب الشعب الهوائية.
- يحتوي على كمية كبيرة من الحديد ، مما يجعله مفيدًا جدًا في علاج فقر الدم ، حيث يُكوِّن الهيموجلوبين في الدم.
- الزنك والبوتاسيوم والصوديوم والحديد والمنغنيز من المصادر الرئيسية التي يوفرها التمر الأصفر ، وهو من أغنى الأطعمة من حيث الأملاح المعدنية المهمة لصحة جسم الإنسان.
يزيد التمر من مرونة الأوعية الدموية ويقاوم تراكم الدهون ويحميك من النوبات القلبية المفاجئة.
التمر الأصفر يسهل عملية الولادة للحامل ، لذلك يفضل تناوله في الأشهر الثلاثة الأخيرة قبل الولادة.
يقوي وينشط العضلات ، خاصة بالنسبة للاعبي كمال الأجسام.
يقوي الجهاز الهضمي خاصة عند تناوله مع الحليب.
يحارب القلق العصبي ويعتبر من المهدئات العصبية.